Pelatihan Budidaya Jamur Desa Hutapadang , Resort 5 Alahan Kae

Keberadaan masyarakat di sekitar kawasan TNBG menjadi sangat penting sebagai pendukung utama yang bersentuhan langsung dengan kawasan,masalah ekonomi selalu menjadi alasan rusaknya sebuah kawasan konservasi. Untuk itu upaya peningkatan ekonomi masyarakat di sekitar kawasan adalah suatu hal yang menjadi prioritas untuk dilakukan, sehingga tekanan dan interaksi masyarakat dengan hutan dapat diminimalisasi, sekaligus masyarakat/desa dapat menjadi perisai penyangga bagi kawasan dari pihak luar. Pemberdayaan masyarakat daerah penyangga kawasan konservasi juga merupakan salah satu upaya pembangunan masyarakat sekitar kawasan yang berbasis konservasi, dengan tujuan utama meningkatkan sumber daya manusia daerah penyangga kawasan konservasi menuju kesejahteraan dan mutu kehidupan yang lebih baik serta hidup harmonis dengan kawasan konservasi dan alam sekitarnya.

Balai TN Batang Gadis melaksanakan kegiatan pelatihan Budidaya Jamur Tiram di Desa Hutapadang, Resort 5 Alahan Kae, dilaksanakan selama 2 hari pada tanggal 25-26 September 2021 . Kegiatan ini diikuti oleh Kelompok Tani Aek Siondop desa Hutapadang. Narasumber dari pelatihan adalah Bapak Timbul Rahayu, pembudidaya jamur tiram di Panyabungan dan juga merupakan pemasok jamur untuk café dan rumah makan diwilayah panyabungan dan sekitarnya, beliau juga memiliki kelompok dampingan budidaya jamur tiram. Pelaksanaan kegiatan berjalan lancar dan kondusif, peserta antusias mengikuti sesi latihan baik materi dan praktek. Dari hasil pelatihan, peningkatan pengetahuan peserta dapat dinilai 75%, dari yang tidak memiliki pengetahuan apapun tentang jamur sampai dapat mengetahui kegunaan, penyiapan media tanam, menginokulasi, melakukan pengemasan hasil panen budidaya jamur.